Pizza au prosciutto et à la roquette
Une pizza sophistiquée inspirée des trattorias italiennes. Le prosciutto délicat, la roquette poivrée et Martha Stewart l'huile d'olive extra-vierge infusée au balsamique, à l'ail et aux fines herbes de Martha Stewart créent une finale fraîche et équilibrée.
Ingrédients
- ✔ 1 emballage de préparation pour pâte à pizza de style napolitain de Martha Stewart, préparé selon les instructions sur l'emballage
- ✔ 1/2 tasse de sauce à pizza traditionnelle de Martha Stewart
- ✔ 2 tasses de mozzarella râpée
- ✔ 4 onces (environ 115 g) de prosciutto tranché finement
- ✔ 2 tasses de roquette fraîche
- ✔ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge infusée à l'ail et aux fines herbes balsamique Martha Stewart
- ✔ Copeaux de parmesan frais
Instructions
- Préparez la pâte selon les instructions de l'emballage et façonnez-la en un rond de 10 pouces.
- Préchauffer le four et la pierre à pizza à 500 °F (260 °C).
- Étalez la sauce uniformément sur la pâte et garnissez de mozzarella râpée.
- Faites cuire de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
- Garnissez immédiatement de prosciutto, de roquette et de copeaux de parmesan.
- Arrosez d'huile d'olive au balsamique, à l'ail et aux fines herbes avant de servir.