Pizza épicée à la saucisse italienne
Une pizza audacieuse garnie de sauce tomate épicée, de saucisse italienne et de poivrons colorés, où l'assaisonnement Triple Pepper Mix et l'huile d'olive infusionnée font ressortir le piquant naturel et le profil savoureux.
Ingrédients
- ✔ 1 emballage de mélange à pâte à pizza style napolitain de Martha Stewart, préparé selon les instructions de l'emballage
- ✔ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge infusionnée à l'ail épicé de Martha Stewart, plus un peu pour arroser
- ✔ 1/2 tasse de sauce à pizza épicée de Martha Stewart
- ✔ 2 tasses de mozzarella râpée
- ✔ 8 onces de saucisse italienne, cuite et émiettée
- ✔ 1/2 poivron, tranché finement (rouge, jaune, orange ou un mélange)
- ✔ 1/4 d'oignon rouge, tranché finement
- ✔ 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Triple Pepper Mix de Martha Stewart
Instructions
- Préparez le mélange à pâte à pizza style napolitain selon les indications de l'emballage et étirez-le en un rond de 10 pouces.
- Préchauffez le four et la pierre à pizza à 500 °F (260 °C).
- Badigeonnez légèrement la pâte avec l'huile d'olive à l'ail épicé, puis étalez uniformément la sauce à pizza épicée sur la surface.
- Saupoudrez la mozzarella sur la sauce. Répartissez uniformément la saucisse, les poivrons et les oignons. Terminez avec l'assaisonnement Triple Pepper Mix.
- Faites cuire de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit gonflée avec de légères marques de carbonisation et que le fromage soit complètement fondu.
- Arrosez d'un peu d'huile d'olive à l'ail épicé la pizza chaude avant de la trancher.